青島重慶小面培訓 2019-12-16 17:37:15

1、原料、配料的選取、初加工與保留;
2、各種香辛料的作用先容及采購;
3、高湯、稍子、紅油、麻油、雜醬的制作;
4、重慶小面等主料及配料的全部制作流程;
5、學(xué)員實(shí)踐學(xué)習重慶小面的制作工藝及流程;
6、根據地域不同和學(xué)員要求，因地制宜調制各種味型

了重慶小面之后，我們就能做很多事情了。
1、我們可以回到當地，開(kāi)一家面館經(jīng)營(yíng)。
2、若是缺少資金，我們也可以做小攤流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。
3、不想當老板的還可以去面館打工做個(gè)后廚，收入也不錯。

  重慶小面是重慶的四大特色之一，小面是重慶人自己發(fā)明的一種美食，到現在已經(jīng)有很多年的歷史了，自從《舌尖上的中國》將重慶小面播出后，重慶小面開(kāi)始進(jìn)入全國人民的視野，并由于小面自身的口味和價(jià)格，深得民眾喜愛(ài)，從而火遍了大江南北，以至于每年都有上萬(wàn)的外地人來(lái)到重慶吃小面、學(xué)習培訓小面技術(shù)，也給重慶很多小面老板們帶去了不小的財富。
  重小面培訓班哪家教的好?到青島膳學(xué)派進(jìn)行重慶小面培訓，歷經(jīng)多年的經(jīng)營(yíng)，有著(zhù)一套成熟的運營(yíng)理念，在你培訓時(shí)會(huì )將技術(shù)一一傳授給你，不必擔心不熟悉店內的運營(yíng)問(wèn)題。

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