
西點(diǎn)速成課程主要針對想要在短時(shí)間內想要學(xué)成的學(xué)員,課程理論和相結合,雙向教學(xué),教師全程跟蹤,理論結合實(shí)操,幫助學(xué)員快速提升學(xué)習效果.
1.花式甜面類(lèi):奶酥面。吐司面。奶排肉松。芝士火腿。藍莓紅豆。肉松沙拉。小披薩。泡芙面。蔬菜面。辣肉松。日式調理面。丹麥面。丹麥香腸。丹麥黃桃。牛角面。紅豆土司。椰香土司。奶香金三角。單辮子。毛毛蟲(chóng)面。雜糧面。法棒。墨西哥面。菠蘿皮面。白面。布丁面。披薩餅。營(yíng)養漢堡。黃金手撕面。金磚面。魔方面。提子卷面。
2.油炸面類(lèi):油炸熱狗。油炸豆沙。油炸面圈。油炸香椰肉松。
3.特色面:最火爆的奶酪芝士面。日本調理面。丹麥面,金磚面,特香小牛角。黃金手撕面。魔方面。雜糧面。法棍。切片吐司。披薩餅。營(yíng)養漢堡。特色沙拉醬。甜甜圈。白面。芝士火腿面。毛毛蟲(chóng)面。
1.戚風(fēng)蛋糕類(lèi):紅絲絨蛋糕。天使蛋糕。鮮奶球。彩虹蛋糕。奶蛋糕。抹茶蛋糕。金三角蛋糕。提子蛋糕。黑森林蛋糕。肉松蛋糕。
2.海綿蛋糕類(lèi):大理石蛋糕。斑紋蛋糕。紙杯蛋糕?;⑵さ案?。大眾蛋糕。黃金方蛋糕。無(wú)水脆皮蛋糕。
3.重油蛋糕類(lèi):哈雷杯蛋糕。金絲棗糕。香蕉奶露蛋糕。布朗尼蛋糕。芒果班戟蛋糕。奶酪芝士起司蛋糕。千層榴蓮蛋糕。
4.慕斯蛋糕類(lèi):提拉米蘇。奶香慕斯。香橙慕斯。草莓慕斯。巧克力慕斯。藍莓慕斯,冰激凌蛋糕。慕斯切塊。
1.起酥類(lèi):香港老婆餅。榴蓮酥。葡式蛋撻。蛋黃酥。蝴蝶酥。椰蓉條。椰香酥條。香芋酥。開(kāi)心果。
2.奶油點(diǎn)心類(lèi):蔓越莓餅干。鮮奶泡芙。巧克力曲奇。抹茶餅干。黑美人。棗泥條。曲奇,奶圈餅干,梅花酥。芝麻博餅。手指餅干。奶油大麻花。核桃酥。椰子球。燕麥酥?;ㄉ灨?。葡萄酥。咸味酥。
3.月餅類(lèi):廣式月餅。黃金月餅。冰皮月餅。無(wú)糖月餅。酥皮月餅。五仁月餅。蛋黃月餅。
4:油炸點(diǎn)心類(lèi):蜜三刀。開(kāi)口笑。貓耳朵酥。奶油麻花。
5.特色西點(diǎn)類(lèi):港式老婆餅。葡式蛋撻。榴蓮酥。鮮奶泡芙。鮮奶球。蔓越莓餅干。巧克力曲奇。蝴蝶酥。椰香酥條。
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