1.烤蹄技術(shù)是我們幾個(gè)師傅精心研制，采用先鹵后烤的方式，讓豬腳從內自外的散發(fā)出誘人的香味，外酥里嫩，入味飄香；
2.不需腌制，區別于傳統的腌制方法，特殊的處理工藝能快速上菜，也不需要提前花大量時(shí)間準備；
3.特制醬汁，入味透骨；這個(gè)很重要，味道不好味道不到位，嘴刁的食客是不認帳的；
4.不油膩，用料和烤制工藝都加以量化和標準化，做到消脂去油、均衡營(yíng)養；
5.不上火，主料和輔料組合使用，香料采用本草配方，吃辣照樣神清氣爽。
烤豬蹄是一種新的特色燒烤，色、香、味具佳，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，對于皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進(jìn)兒童生長(cháng)發(fā)育都具有非常好的食療效果，所以一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱(chēng)為“美容食品”，烤豬蹄技術(shù)秉承了國人的傳統飲食文化，又在此基礎之上突破了傳統的烹制方法，把豬蹄與燒烤完美結合起來(lái)，而推出的一道人間美食。
1、擔心學(xué)不到技術(shù)！
經(jīng)驗豐富烤豬蹄老師現場(chǎng)教學(xué)傳正宗技術(shù)；無(wú)限制學(xué)習時(shí)間，新手也能學(xué)
2、擔心亂收費花冤枉錢(qián)！
一次性收費中途不收其他費用；簽訂協(xié)議維護每位學(xué)員合法權益。
3、擔心不會(huì )選址裝修！
開(kāi)店創(chuàng )業(yè)顧問(wèn)指導店鋪選址；設計師裝修效果圖。
4、擔心物料采購吃虧上當！
免費提供烤豬蹄詳細的物料進(jìn)貨清單；正規進(jìn)貨渠道，避免多花冤枉錢(qián)。
5、擔心不會(huì )開(kāi)店運營(yíng)！
營(yíng)銷(xiāo)團隊指導新店活動(dòng)促銷(xiāo)；帶店老師提供上門(mén)帶店服務(wù)。
