青島煌旗小吃教師團隊teacher list
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楊文
簡(jiǎn)介： 擅長(cháng):港式飲品，水果撈，開(kāi)心花甲粉，原味湯粉，手抓餅，石磨腸粉，章魚(yú)小丸子，醬爆豬蹄，炸雞漢堡，紙魚(yú)等項目，從事餐飲行業(yè)10多年，2011年拜香港奶茶王羅德為師，學(xué)習奶茶三年之久，2015獲得廣東省奶茶大賽冠軍，多次被評為煌旗受歡迎的老師之一，以服務(wù)耐心教學(xué)為著(zhù)稱(chēng)。...詳情>>
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陳世豪
簡(jiǎn)介： 擅長(cháng)：川湘粵炒菜、酸辣粉、四川燒臘、四川鹵水、四川涼菜、蘿卜牛雜、桂林米粉、隆江豬腳飯、周黑鴨、絕味鴨脖、酸菜魚(yú)、手撕雞、牛雜火鍋、鹽焗雞、豬肚雞系列等。從業(yè)餐飲行業(yè)10余年，經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)驗積累、研究，已具有豐富的烹飪技能和實(shí)際教學(xué)能力，曾多次被評為：煌旗服務(wù)十佳老師等獎項！...詳情>>
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龔勇
簡(jiǎn)介： 擅長(cháng)：石磨腸粉、潮汕原味湯粉、沙縣小吃、冷鍋串串香、早點(diǎn)粥、化州糖水系列等。從業(yè)餐飲行業(yè)10余年，在廣東新爵港式茶餐廳品牌連鎖店任職廣式行政總廚，在煌旗集團任教6年，經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)驗積累、研發(fā)，已具有豐富的烹飪技能和實(shí)際教學(xué)能力，曾多次被評為煌旗服務(wù)十佳老師...詳情>>
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郭瑾哲
簡(jiǎn)介： 擅長(cháng)：臺式飲品、港式飲品、港式甜品、咖啡、炸雞漢堡、日本壽司、水果撈、雞蛋仔、冰淇淋、研究飲品甜食8年經(jīng)驗，榮獲“煌旗集團水吧研發(fā)優(yōu)秀獎”“煌旗水吧十佳導師”稱(chēng)號，多次參加廣東省美食研究、新品飲品研發(fā)等權威機構邀請，2017年臺灣高雄新式飲品新品研究顧問(wèn)，對未來(lái)甜食餐飲有獨到經(jīng)驗，成功幫助數百家奶茶...詳情>>
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胡興燦
簡(jiǎn)介： 擅長(cháng)：廣式面點(diǎn)、糕點(diǎn)、茶點(diǎn)、東北餃子、餡餅、香酥芝麻餅、生煎、醬豬腳、小籠等，從事餐飲20余年，曾經(jīng)任職于廣東面點(diǎn)王技術(shù)顧問(wèn)，廣東茶點(diǎn)鮮面點(diǎn)行政總廚，煌旗集團面點(diǎn)商學(xué)院高級顧問(wèn)，曾多次被評為煌旗服務(wù)十佳老師！...詳情>>
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李曉波
簡(jiǎn)介： 擅長(cháng)：廣式燒臘全套，木桶魚(yú)，木桶魚(yú)火鍋，汽鍋雞，鹽焗雞，紙魚(yú)，各種大型宴席等。 曾經(jīng)在宜昌市五星國際大酒店六年被選為后廚廚師長(cháng)，二零零六年在東莞怡景大酒店擔任總廚技術(shù)總監，已有十年以上的技術(shù)店面經(jīng)驗，其兩年被評為湖北省烹飪大師稱(chēng)號，我的教學(xué)綜旨是廚師分三種，工匠型，管理型，文化型，而文化型應...詳情>>
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王慶
簡(jiǎn)介： 擅長(cháng)：港式奶茶、甜品、咖啡、炸雞漢堡、水果撈、雞蛋仔、章魚(yú)小丸子、冰激凌等 研究甜食十多年經(jīng)驗，榮獲“煌旗集團研發(fā)優(yōu)秀獎”稱(chēng)號，多次參加廣東省美食研究、新品研發(fā)等權威機構邀請，對未來(lái)甜食餐飲有獨到經(jīng)驗，成功幫助數十家奶茶加盟店開(kāi)業(yè)成功盈利走上正軌！...詳情>>
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賴(lài)長(cháng)發(fā)
簡(jiǎn)介： 擅長(cháng)：重慶小面、酸辣粉、豬腳飯、桂林米粉、螺螄粉、麻辣燙、關(guān)東煮、牛雜小吃系列等。 從業(yè)餐飲行業(yè)10余年，四川省成都市烹飪協(xié)會(huì )顧問(wèn)，經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)驗積累、研發(fā)，已具有豐富的烹飪技能和實(shí)際教學(xué)能力，曾多次被評為煌旗集團服務(wù)十佳老師，店鋪營(yíng)銷(xiāo)指導顧問(wèn)，幫助上百家品牌加盟店成功運營(yíng)開(kāi)店...詳情>>
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李先進(jìn)
簡(jiǎn)介： 擅長(cháng)：酸辣粉、四川燒臘、四川鹵水涼菜，周黑鴨，絕味鴨脖，醬爆豬腳，卡通，廣式面點(diǎn)，廣式茶點(diǎn)，子饅頭花卷，武大郎燒餅，餡餅，糕點(diǎn)，生煎，灌湯，鍋盔小吃系列等。 從業(yè)餐飲行業(yè)10余年，經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)驗積累、研究，已具有豐富的烹飪技能和實(shí)際教學(xué)能力，曾多次被評為煌旗服務(wù)十佳老師！...詳情>>
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姜志任
簡(jiǎn)介： 擅長(cháng)：廣式面點(diǎn)，糕點(diǎn)，廣式茶點(diǎn)，東北餃子，餡餅，千層餅，胡辣湯，上海特色生煎。曾經(jīng)任職于面點(diǎn)王技術(shù)主管，多年的后廚面點(diǎn)技術(shù)、餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、品牌推廣、品牌裝形象設計等落地經(jīng)驗，成功幫助數十名學(xué)員打造自己的形象品牌，將自己的想法傳輸給學(xué)員如何管理好自己的店鋪，曾多次被評為煌旗服務(wù)十佳老師！...詳情>>
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叉燒培訓課程
沙縣小吃培訓課程
壽司培訓課程
冒菜培訓課程
關(guān)東煮培訓課程
十三香小龍蝦培訓課程
雞蛋灌餅培訓課程
蔥油餅培訓課程