青島石鍋魚(yú)培訓課程 2024-06-03 17:42:13

  1.石鍋魚(yú)品種有；清湯石鍋魚(yú)、紅湯石鍋魚(yú)、麻辣味石鍋魚(yú)，全套里含石鍋排骨、雞等；
  2.融合神秘配方與特殊工藝，采取現代工藝重新研制，符合大眾口味；
  3.魚(yú)片食用過(guò)后，在鍋內加入高湯或底湯，立馬變成可口的火鍋，可涮50多種蔬菜和豆制品；
  4.烹調數字化、配料量化。無(wú)需廚師基礎，操作簡(jiǎn)單，培訓即可上崗；
  5.上菜快，顧客無(wú)需等。消費者省時(shí)間，店主翻臺率高，利潤高。

  理論學(xué)習：
  1.開(kāi)店流程講解，括店面的選址、人員配備、物資采購等。
  2.項目技術(shù)詳細批解，括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
  3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng )造財富。
  示范講解：
  1.專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰示范，講解技術(shù)。
  2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
  自我實(shí)踐：
  1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
  3.學(xué)員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

  1、專(zhuān)業(yè)師傅手把手教學(xué)，不限時(shí)間，隨到隨學(xué)
  2、一次性繳費，技術(shù)培訓費，資料費，。
  3、學(xué)習時(shí)間可以自由安排，想學(xué)小吃技術(shù)，歡迎來(lái)電咨詢(xún)，到校實(shí)地考察。