太原鴨脖培訓課程 2022-11-15 18:17:47

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授課學(xué)校: 太原香香姐小吃培訓中心

教學(xué)點(diǎn): 1個(gè)

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課程介紹發(fā)布日期：2022-11-15 18:17:47

太原香香姐小吃培訓中心致力于開(kāi)展鴨脖培訓課程，主要培訓內容為鴨子的選擇，鹵鴨頭、鹵鴨脖、鴨翅、鴨腸、鴨胗技術(shù)、老湯制作技術(shù)，調料的配比，香料配方，鹵制技術(shù)，鹵菜技術(shù)包括（豆皮，豆干，藕片，海帶結，金針菇，土豆片，西蘭花等等）。

鴨脖培訓課程

課程簡(jiǎn)介

對于現在越來(lái)越多渴望創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō)，-個(gè)盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會(huì )選擇的。鴨脖就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛(ài),想開(kāi)家鴨脖店,到我們香香姐小吃培訓中心來(lái)學(xué)習,能夠充分你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

課程內容

1、核心技術(shù)傳授:(中藥材技術(shù)配方資料、鹵水技術(shù)配方資料、食材腌制技術(shù)配方資料、多種口味鹵菜技術(shù)配方資料等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì )自己獨立開(kāi)店)
2、培訓內容:鴨頭，雞腿，鴨翅,鴨爪，鴨舌,鴨鎖骨，鴨肝,鴨肫，鴨腸，鵪鶉，麻雀，鳳爪，雞尖,片，酐子，豆腐皮,海帶，海帶結，海帶絲，腐竹，(幾十種天然香辛料。操作技巧:大料制作，鹵料包。鹵湯制作，色，涼拌料。等全套鹵水技術(shù)培訓)

課程優(yōu)勢

1,鴨脖培訓服務(wù)好,費用不高，還不亂收費;
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習計劃，并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,鴨脖培訓學(xué)員開(kāi)店指導，幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗的學(xué)員成功開(kāi)店.

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