青島豆腐腦培訓班 2024-05-24 16:36:31

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授課學(xué)校: 青島煌旗小吃

教學(xué)點(diǎn): 1個(gè)

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課程介紹發(fā)布日期：2024-05-24 16:36:31

豆腐腦培訓班是青島煌旗小吃針對想學(xué)豆腐腦技術(shù)的學(xué)員開(kāi)設的,采用理論和實(shí)操的方式給學(xué)員教學(xué)，經(jīng)過(guò)全面的學(xué)習，讓學(xué)員熟練掌握豆腐腦制作方法。

豆腐腦培訓班

培訓內容

理論學(xué)習
1、開(kāi)店流程講解：店面選址、物資采購等。
2、制作講解：原材料的選擇、配方比例等。
示范講解
1、職業(yè)豆腐腦老師親身示范，演示技術(shù)操作流程。
2、步驟分解，講解各環(huán)節技術(shù)要領(lǐng)，用料比列等。
學(xué)員實(shí)踐
1、備豆腐腦原材料，老師現場(chǎng)指導。
2、操作所有流程，制作出成品。
3、學(xué)員反復實(shí)踐達到滿(mǎn)意水準，老師點(diǎn)評合格結業(yè)。

課程簡(jiǎn)介

豆腐腦是利用大豆蛋白制成的高營(yíng)養食品，比較嫩軟，用筷子難以?shī)A起，需用湯勺盛用，一道著(zhù)名的漢族傳統小吃。相傳，淮南王劉安不務(wù)政事，野心很大，不滿(mǎn)足只當一個(gè)王，同時(shí)醉心于長(cháng)生不老之術(shù)。于是，他召集術(shù)士門(mén)客于八公山下，燃起熊熊的爐火，別出心裁地叫他們用黃豆和鹽鹵來(lái)煉丹，結果“煉”得雪白細膩的豆腐。它雖非靈丹妙藥，可美味可口，別有風(fēng)味，此物迅速傳開(kāi)，風(fēng)行于世。

教學(xué)優(yōu)勢

1、擔心學(xué)不到技術(shù)！
經(jīng)驗豐富豆腐腦老師現場(chǎng)教學(xué)傳正宗技術(shù)；無(wú)限制學(xué)習時(shí)間，新手也能學(xué)
2、擔心亂收費花冤枉錢(qián)！
一次性收費中途不收其他費用；簽訂協(xié)議維護每位學(xué)員合法權益。
3、擔心不會(huì )選址裝修！
開(kāi)店創(chuàng )業(yè)顧問(wèn)指導店鋪選址；設計師裝修效果圖。
4、擔心物料采購吃虧上當！
免費提供豆腐腦詳細的物料進(jìn)貨清單；正規進(jìn)貨渠道，避免多花冤枉錢(qián)。
5、擔心不會(huì )開(kāi)店運營(yíng)！
營(yíng)銷(xiāo)團隊指導新店活動(dòng)促銷(xiāo)；帶店老師提供上門(mén)帶店服務(wù)。

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