太原香香姐小吃培訓中心學(xué)員提問(wèn)回復
我也要提問(wèn)太原小吃店經(jīng)營(yíng)要注意什么?
不管是小吃店仍是其他的餐飲店選址都很重要,要有穩定的人流量,當然校園附近也能夠,選址選的好的話(huà)能夠起到事半功倍的作用,除了地址,各位餐飲老板還得充沛核算店鋪的面積利用率、了解停車(chē)位、水電氣、有線(xiàn)電視、網(wǎng)絡(luò )等根本設備是否完善。裝飾,要想安穩運營(yíng),店內的裝飾也很重要,定位風(fēng)格要選精確,做到明窗凈幾,冬暖夏涼,這樣一個(gè)好的環(huán)境和氛圍,更利于小吃店有安穩的客源和產(chǎn)生回頭客。